אוכל :טוויסט חורפי... מתכון לחמין מקרוני עם אסאד


08 Jul
08Jul

 אוכל ומתכונים



  1. כל החדשות בקליק אחד !


      טוויסט חורפי...  מתכון לחמין מקרוני עם אסאד

    החורף כבר כאן ומה יותר מפנק מחמין בייתי עשיר שימלא את הבית בניחוחות וטעמים. מותג הפסטה מספר 1 באיטליה ברילה מציע מתכון חורפי עם טוויסט מפתיע: חמין מקרוני עם אסאדו! 


     מצרכים:

    1  צנצנת רוטב ברילה בזיליקום

     1 חבילת בוקטיני ברילה (ספגטי מס' 9)

    5  יחידות אסאדו חתוכות עם העצם

    7  שיני שום

    5  כפות שמן זית

    2  בצלים חתוכים לרבעים

    כפית מלח

     200 גרם ערמונים

    כפית פלפל שחור גרוס

    כף גדושה פפריקה

    מים לכיסוי הפסטה

    3  כפות טימין – רק העלים


    אופן הכנה:

    1. מבשלים את הבוקטיני ומסננים

    2.  במחבת מניחים שמן זית, רבעי בצלים ואת האסאדו, מטגנים מכל הכיוונים עד שהבשר והבצלים משחימים ומניחים את המחבת בצד.

    3.  מערבבים בקערה את הבוקטיני עם צנצנת הרוטב, השום, הפפריקה, המלח, הפלפל והטימין.

    4.  בתבנית מלבנית משומנת – רצוי מרופדת נייר אפייה משומן, מניחים מעט מהבוקטיני, מניחים את חתיכות הבשר והבצלים על התבנית, מפזרים ערמונים ושופכים את שמן הבשר מעל.

    5.  מכסים בשאר הבוקטיני.

    6.  מכסים במים עד לכיסוי.

    7.  עוטפים בנייר אפייה שמעליו נייר כסף.

    8.  אופים בתנור בחום של 130 מעלות ללילה, או לכ- 7 שעות.

  2.   חשבנו שיעניין אותך גם : 

     צרכנות ועסקים

     לייף סטייל

     נשים

     מתכונים ואוכל

    הורוסקופ שבועי

    הבלוגים