אוכל: מתכון לשבת זה המרכיב הסודי שגורם לכולם לבקש ממני את המתכון לסלט

מצרכים לסלט חסה עם בטטה ופטריות

לסלט:

• ראש חסה גדול
• בטטה אחת גדולה אפויה חתוכה לקוביות גדולות
• 4-5 פטריות שמפיניון טריות חתוכות
• חופן עגבניות שרי חתוכות לחצי
• גזר אחד חתוך בקולפן
• המרכיב הסודי: חופן גרעיני חמניה

לרוטב:

• 2 כפות דבש
• 2 כפות חומץ או מיץ לימון
• 1/4 כוס שמן קנולה
• מעט רוטב צ'ילי מתוק
• 1 שן של שום כתוש

הוראות הכנה לסלט חסה עם בטטה ופטריות

1. חותכים את כל חומרי הסלט ומערבבים יחד.
2. מערבבים את חומרי הרוטב ושופכים ממש לפני ההגשה.