אוכל :מה מכינים הערב? 10 מתכונים קלים וטעימים לילדים

מצרכים:

• 1 טורטייה דקה
• 2 כפות רוטב עגבניות או קטשופ
• 1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת
• תוספות לבחירה: תירס, זיתים, פטריות, בולגרית

אופן ההכנה:

• מחממים תנור ל-200 מעלות.

  מורחים את רוטב העגבניות על הטורטייה, מפזרים גבינה ותוספות אהובות.

  אופים למשך 5-7 דקות עד שהגבינה נמסה והקצוות פריכים. מגישים חם!

  2. פסטה עם חמאה וגבינה – כי ילדים אוהבים פשטות

  מצרכים:

  • 250 גרם פסטה (ספגטי/פטוצ'יני/פנה)
  • 2 כפות חמאה
  • 1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • מלח לפי הטעם
  • אופן ההכנה:
  
  

  מבשלים את הפסטה לפי הוראות האריזה.

  מסננים ומוסיפים את החמאה עד להמסה.

  מוסיפים את הגבינה ומערבבים עד שהכול נמס ומתאחד. מגישים מיד.

  3. טוסט גבינה עם תוספות

  מצרכים:

  • 2 פרוסות לחם
  • 2 פרוסות גבינה צהובה
  • חמאה למריחה
  • תוספות: עגבנייה, זיתים, טונה (לפי הטעם)
  • אופן ההכנה:
  
  

  מורחים חמאה מבחוץ על פרוסות הלחם.

  שמים בין הפרוסות גבינה ותוספות לבחירה.

  צולים בטוסטר או על מחבת עד שהלחם שחום והגבינה נמסה.

  4. פנקייקים מלוחים

  מצרכים:

  • 1 כוס קמח
  • 1 ביצה
  • 1 כוס חלב
  • 1/2 כפית מלח
  • 1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת
  • שמן לטיגון
  • אופן ההכנה:
  
  

  מערבבים את כל החומרים יחד עד לקבלת בלילה אחידה.

  מחממים מחבת עם מעט שמן ושופכים כף בלילה לכל פנקייק.

  מטגנים מכל צד 2-3 דקות עד להזהבה.

  5. שקשוקה בגרסת ילדים

  מצרכים:

  • 1 כף שמן זית
  • 1/2 כוס רסק עגבניות
  • 1/2 כוס עגבניות קצוצות דק
  • 2 ביצים
  • מלח, פלפל, סוכר לפי הטעם
  • אופן ההכנה:
  
  

  מחממים מחבת עם שמן ומוסיפים את הרסק והעגבניות.

  מתבלים ומבשלים כ-5 דקות על אש נמוכה.

  שוברים את הביצים לתוך המחבת, מכסים ומבשלים עוד 5-7 דקות עד שהביצים מתקשות.

  מגישים עם לחם טרי.

  6. שניצל תירס עם ירקות חתוכים

  מצרכים:

  • 4 שניצלי תירס קפואים
  • ירקות חתוכים: גזר, מלפפון, פלפלים
  • מטבל לבחירה (יוגורט/קטשופ)
  • אופן ההכנה:
  
  

  אופים את השניצלים לפי הוראות האריזה.

  חותכים ירקות ומגישים עם מטבל אהוב.

  7. חביתת ירק עם גבינות

  מצרכים:

  2 ביצים

  1/2 כוס גבינה צהובה מגורדת

  1 כף עירית קצוצה או בצל ירוק

  מעט מלח ופלפל

  אופן ההכנה:

  מקשקשים את הביצים עם הגבינה והירק.

  מחממים מחבת עם טיפת שמן ומטגנים עד שהחביתה מוכנה.

  8. סלט טונה קליל עם ירקות

  מצרכים:

  • 1 קופסת טונה במים, מסוננת
  • 1 גזר מגורר
  • 1/2 פלפל אדום חתוך דק
  • /4 בצל סגול קצוץ דק (אופציונלי)
  • 1 כף שמן זית
  • 1 כף מיץ לימון
  • מלח ופלפל לפי הטעם
  • אופן ההכנה:
  
  
  1. מערבבים את כל המרכיבים בקערה עד שהתערובת אחידה.
  2. מגישים בתוך כריך, לצד ירקות חתוכים או על מצע חסה.
  3. 
     

  4. 9. כריך אבוקדו וביצה קשה

  
  

  מצרכים:

  • 1 אבוקדו בשל
  • 1 ביצה קשה
  • מלח ולימון לפי הטעם
  • 2 פרוסות לחם
  • אופן ההכנה:
  
  

  מועכים את האבוקדו עם מלח ולימון.

  פורסים את הביצה הקשה.

  מורחים את האבוקדו על הלחם, מניחים את הביצה ומכסים בפרוסה שנייה.

  10. מרק כתום מהיר

  מצרכים:

  • 1 גזר
  • 1 בטטה קטנה
  • 1/2 כוס דלעת קצוצה
  • 2 כוסות מים
  • מלח, פלפל
  • 1/4 כוס שמנת מתוקה/ ריצ' או חלב קוקוס
  • אופן ההכנה:
  
  

  מבשלים את הירקות במים עד שהם רכים (כ-15 דקות).

  טוחנים עם בלנדר מוט עד לקבלת מרקם חלק.

  מוסיפים שמנת מתוקה, מתבלים ומגישים חם.

  •

  כל המתכונים כאן קלים להכנה, דורשים מעט מרכיבים ומתאימים בדיוק לילדים רעבים (וגם להורים עייפים). נסו לשלב בין המנות וליצור גיוון בכל ערב.