אוכל: מתכון נהדר לפיתות זעתר ביתיות ורכות שימלאו את הבית בניחוחות

לחצו על התמונה ותקבלו את כל הפרטים

עפולה והסביבה טלפון: 04-8519650 טבריה והסביבה072-3110426 04-6726677

כל החדשות בקליק אחד !

מתכון נהדר לפיתות זעתר ביתיות ורכות שימלאו את הבית בניחוחות, לא תפסיקו לקצור מחמאות ולהתענג על הטעם המושלם שלהן

מתכון לפיתות זעתר / מירב מלכה

המצרכים לפיתות זעתר:

לבצק:

• 1 ק"ג קמח
• 2 כפות שמרים יבשים
• 4 כפות סוכר
• 3 כוסות מים פושרים
• 1/2 כוס שמן
• 1 כף מלח

לציפוי הזעתר:

• 1 כוס שמן זית
• 3 כפות גדושות זעתר

אופן ההכנה לפיתות זעתר:

1. בקערה מכניסים את כל מצרכי הבצק ומתחילים ללוש עד לקבלת בצק נוח  
2. מכסים את הקערה בניילון ומגבת ומניחים בצד להתפחה במשך כשעה
3. מחלקים את הבצק לכדורים בינוניים שווים ומרדדים כל כדור על משטח מקומח לפיתה עגולה
4. מסדרים את הפיתות בתבנית מרופדת בנייר אפייה  
5. בקערה מערבבים את שמן הזית והזעתר עד לאיחוד ומברישים את הפיתות מכל הכיוונים
6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 180 מעלות ואופים במשך כ 12 דקות
7. מגישים עם סלט ירקות וחומוס ומתענגים

בהצלחה רבה ובתאבון

בריאות :נעבור את זה ביחד: מרפאת גיל המעבר במרכז לבריאות האישה של מחוז כללית בעפולה >>

בריאות :הרפואה המשלימה מסייעת להקלה על כאבים במצבים שונים>>

חדש במרפאות כללית סמייל - יישור שיניים למבוגרים באמצעות קשתיות שקופות