8 דקות קריאה
20 Nov
20Nov


המתכון שמנצח כל שנה מחדש: ככה מכינים ללביבות של פעם - בלי תוספות, בלי שדרוגים, רק תפוחי אדמה בשמן עמוק

           אוכל



לפחות ערב אחד במהלך 8 ימי החנוכה מוקדש למסיבת לביבות. לביבות מכל הסוגים: לביבות בטטה, גבינה, בננה, תרד ועוד ועוד.. אבל כל שנה מחדש, הצלחת הראשונה שמתחסלת היא הצלחת של לביבות תפוחי האדמה. המתכון ללביבות הכי קלאסיות, בלי תוספות, סתם לביבה חמה ומתוקה לכבוד החנוכה. והנה המתכון המנצח:

  1. מצרכים

    6 תפוחי אדמה בגודל בינוני
    2 ביצים
    1/2 כוס קמח
    מלח ופלפל שחור לפי הטעם
    שמן עמוק לטיגון.

    תפוחי אדמה מגורדים

    תפוחי אדמה מגורדים צילום: shutterstock

    הוראות הכנה

    גרדו את תפוחי האדמה על מגרדת דקה, וסחטו את עודף הנוזלים.
    ערבבו עם שאר החומרים. כשהעיסה מוכנה, צרו לביבות בידים וטגנו בשמן חם.
    דאגו להפוך את הלביבות לטיגון משני הצדדים.
    הניחו את הלביבות על רשת טיגון או על נייר סופג כדי להוציא את עודף השומן.

המרכז הרפואי  העמק 
כל החדשות העדכונים והאירועים


המומלצים






הערות
* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.