אוכל: מתכון: המבורגר בטטה
01Sep
לחצו על התמונה ותקבלו את כל הפרטים
עפולה והסביבה טלפון: 04-8519650 טבריה והסביבה072-3110426 04-6726677
כל החדשות בקליק אחד ! חדשות נטו העמקים והגליל >
נטו מגדל העמק | נטו נוף הגליל | ||
נטו טבריה | נטו חצור | נטו קריית שמונה | ננטו צפת |
נטו יקנעם | נטו רמת ישי | נטו מ.א יזרעאל | נטו מועצות אזוריות |
זה אולי נשמע כמו המצאה לא מוצלחת של מנה צמחונית, אך את ההמבורגר בטטה הזה אתם חייבים להכין!
 |  |  |  |
מצרכים ;
- 2 בטטות גדולות
- 1 ביצה
- כף גדושה קמח
- פירורי פנקו (אם אין אפשר גם פירורי לחם)
- כפית אורגנו יבש
- כפית שום גבישי
- כפית דבש
- מלח ופלפל
אופן ההכנה:
מקלפים את הבטטות וחותכים גס, מבשלים בסיר עם מים חמים חצי שעה
לאחר חצי שעה מסננים את הבטטה ומועכים לפירה, מוסיפים את הקמח
ואת התבלינים, ומערבבים לתערובת אחידה ונוחה לעבודה
יוצרים קציצה גדולה ושמנה מהפירה בטטה שלנו
טובלים בביצה טרופה ומיד מעבירים לציפוי בפירורי הפנקן
מטגנים במחבת עם שמן על חום גבוה 2 דקות מכל צד
לאחר מכן נרכיב את ההמבורגר שלנו: נקח לחמניית המבורגר
נמרח במיונז/ממרח אהוב, נניח מעט חסה ועגבנייה
ומעל את קציצת הבטטה שלנו, נסגור את הלחמנייה ונאכל בהנאה
לא לפני שנעשה תמונה להשוויץ לחברים.
בתאבון!
| לייף סטייל | חדש על המדף | טיולים וטבע בצפון |
 | תוכלו למצוא אותנו גם | ולהתעדכן בחדשות |
הערות
