"אלרגיה ואימונולוגיה קלינית זהו תחום מרתק המשלב את לימודי הבסיס של מערכת החיסון עם הצד הקליני, הכולל טיפול באלרגיות שונות, מחלות חסר חיסוני מולדות ועוד. התחום מאוד משתנה ומתפתח ויש הרבה מה לחקור ולקדם. ישנן תרופות חדשות שאושרו לטיפול בילדים עם מגוון אלרגיות, טיפול ליצירת
סבילות (דה-סנסטזציה) לילדים עם אלרגיה למזון שעלולה להיות מסוכנת. בנוסף, ישנה התפתחות בתחום האבחון של מחלות החסר החיסוני ובכל עת מתגלות מחלות גנטיות חדשות. אני שואפת להמשיך לקדם את התחום ולהשתלב במחקר, להרחיב את מגוון הטיפולים הקיים למען המטופלים הנפלאים שלנו. בשנים האחרונות אנחנו רואים עלייה מאוד משמעותית בילדים שמאובחנים עם אלרגיות מסוגים שונים בכל העולם. בין האלרגיות למזון הנפוצות בישראל: חלב, ביצים, שומשום, בוטנים, אגוזים, שקדים ועוד. יש מצבים שניתן למנוע, כמו למשל במקרים של תינוקות הסובלים מאטופיק דרמטיטיס, חשיפה מוקדמת למזון מורידה משמעותית את הסיכוי לאלרגיה למזונות הללו וחשוב שהורים ומטפלים יכירו זאת.
מחלקת ילדים ב', בניהולו של פרופ' שפיגל, היא בית עבורי, המקום בו למדתי והתפתחתי. לעבוד במערך הילדים בעמק זו גאווה ותחושת סיפוק ומצוינות".