לייף סטייל : בננות לעולם לא יירקבו: הטריק שצריך לנסות כבר היום

אם גם אתם קונים בננות בכוונה ליהנות מהן כל השבוע אבל מגלים שהן משחירות ומתרככות תוך יומיים, אתם לא לבד. הבננות מבשילות במהירות בגלל תהליך טבעי שלא תמיד ניתן לשליטה, אך החדשות הטובות הן שיש דרך פשוטה ויעילה להאט את התהליך הזה. טריק קל ויעיל, שאפשר ליישם בתוך שניות, יעזור לכם לשמור על הבננות צהובות, טריות ומושלמות לאכילה לאורך זמן.

הסוד: עטיפת הגבעולים בנייר כסף או ניילון נצמד

הבשלה של בננות מואצת על ידי גז אתילן שמשתחרר מהגבעול שלהן. כדי להאט את התהליך, כל מה שצריך לעשות זה לעטוף את החלק העליון של אשכול הבננות בניילון נצמד או בנייר אלומיניום. זה מונע את פיזור האתילן ומאט את ההבשלה, כך שהבננות יישארו טריות במשך שבוע נוסף לפחות.

טיפים נוספים להארכת חיי הבננות

• הפרידו בננות מהאשכול - אם אתם רוצים לשמור אותן אפילו יותר זמן, כדאי להפריד כל בננה בנפרד ולעטוף כל גבעול.
• אל תאחסנו אותן ליד פירות אחרים - במיוחד תפוחים ואגסים, שמשחררים גם הם אתילן ומזרזים את הבשלת הבננות.
• הניחו אותן במקום קריר ומאוורר - המקרר מאט את הבשלת הבננות אך משחיר את הקליפה, לכן עדיף לשמור אותן בטמפרטורת החדר.

המומלצים

משפט	נטו שופינג	לייף סטייל	אוכל