


אחד מהדברים הראשונים שחושבים עליהם כאשר ניגשים לתכנן על האש, ביום העצמאות או באופן בכללי, הוא מה הילדים יאכלו. מטבע הדברים, רוב הילדים לא אוכלים כל דבר, לכן הדבר הראשון שאנשים שמים ברשימת הקניות הוא נקניקיות פשוטות, אבל ילדים הם הרבה פחות מפונקים ממה שנהוג לחשוב ויש עוד סוגי בשרים שהם יכולים לאהוב, ולא חייבים להתאמץ בשביל זה יותר מדי.
למשל, אחת האפשרויות היותר קלות להכנה הן קציצות פשוטות, האהובות במיוחד על ילדים. לוקחים עוף טחון, מערבבים עם חצי כוס פירורי לחם, מכדררים וזהו, פשוט שמים על המנגל ל-3-4 דקות כל צד.אפשרות נוספת שאפשר לעשות היא קבבים, גם הם פשוטים למדי להכנה. לוקחים בשר טחון, מערבבים עם בצל מגורד, פטרוזיליה קצוצה, מלח פלפל וקצת כמון ויוצאת לכם מנה מעולה שגם המבוגרים יאהבו.בשורה התחתונה, לא מעט דברים שנראים לנו "מסובכים" מדי עבור ילדים הם בכלל לא כאלה, אפילו חזה עוף, כנפיים או פולקע יהיה מעולה ויעשה את העבודה. אפשר לפנק את הילדים עם נקניקיות, אבל זאת ממש לא האופציה היחידה.
