5 דקות קריאה
26 Mar
26Mar


                                             

עפולה

בית שאן

מגדל העמק

נוף הגליל 

טבריה

קריית שמונה 

צפת 

חצור

יזרעאל 

גלבוע

גליל עליון 

גליל תחתון

           אוכל



אם אתם צריכים מנת חלבון קלילה ומהירה ואין לכם זמן להתעסק במטבח, המתכון הזה בדיוק בשבילכם - גם אם תעבדו ממש לאט לא תצליחו לבזבז יותר משלוש דקות על הדג הזה

מצרכים לדג אפוי בתנור

  • 800 גרם פילה דג טרי (כ-4 פרוסות של פילה כגון סלמון, סול, מושט)
  • 2 כפות מיונז מדולל במעט מים
  • מלח גס
  • פלפל שחור
  • צמחי תבלין קצוצים כגון טימין, מרווה, בזיליקום, כוסברה וכו' (לפחות כוס צמחי תבלין קצוצים)

הוראות הכנה לדג אפוי בתנור

  1. מניחים את פרוסות הדג על גבי תבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה.
  2. מורחים את המיונז ומפזרים את צמחי התבלין בשכבה אחידה על גבי פרוסות הדג.
  3. אופים בחום בינוני במשך 20-30 דקות (לא יותר מידי על מנת לא ליבש את הדג)
  4. ב-5 דקות אחרונות ניתן להעביר לגריל כדי להשחים את הדג.


הערות
* כתובת הדואר האלקטרוני לא תוצג באתר.